認知症予防にもなる頻繁に食べるべき食品

・きのこ、ブロッコリー、カリフラワー、芽キャベツなどアブラナ科の野菜

 

・ケール、ほうれん草、レタスなどの葉物野菜

 

・天然物の魚-特にSMASH魚(サケ、サバ、カタクチイワシ、イワシ、ニシン)

 

・平飼いの卵、サツマイモ、グリーンバナナ、など難消化性でんぷん質の農作物(上記NG食品に注意!)

 

・キムチ、ザワークラウト、プロバイオティック食品

 

・クズイモ、ネギ類などのプレバイオティクス食品

 

・ハーブティー、紅茶、緑茶、抹茶

 

・玉ねぎ、ニンニクなど硫黄含有野菜